रमजान में सेहरी और इफ्तार के लिए ज़रूर बनाये यह 9 पारंपरिक मिठाइयाँ
Bulletin Samachar
1. कुनाफा/Kunafa
रमजान की सबसे लोकप्रिय मध्य पूर्वी डेज़र्ट, चीज और सूजी से बनी एक लज़ीज़ अरबी डेज़र्ट जो इफ्तार को खास बनाये
2. बकलावा/Baklava
मेवा, नट्स और शहद से बनी मिठाई जो दिल को छू ले।
3. शोलेह ज़र्द/Sholeh Zard
केसर और ईरानी चावल की खीर, अनोखे स्वाद का संगम
4. लापिस लेगिट/ Lapis Legit
इंडोनेशियाई स्पाइसी लेयर केक, इफ्तार में एक अनोखा स्वाद
5. क़तायेफ/Qatayef
असफिरी, मध्य पूर्वी मलाई, खजूर और नट्स से भरे मीठे पैनकेक, रमजान में इस रेसिपी को ज़रूर आज़माये
6. मामूल/Maamul
खजूर और नट्स से भरी हुई कुकीज, जो हर किसी का दिल जीत
7. रेवानी/Revani
तुर्की का सेमोलिना केक, शहद चाशनी में डूबा, मीठे का अनूठा अनुभव
8. तुफाहिजा/Tufahija
तुर्की का सेमोलिना केक, शहद चाशनी में डूबा, मीठे का अनूठा अनुभव
9. लोकुम/Lokum
तुर्की डिलाईट, चीनी और स्टार्च से बना, मुलायम और मिठास से भरपूर