मावा, नारियल और सूजी से भरपूर, ये गहरे तले हुए मीठे व्यंजन होली की जान हैं। गुजिया का कुरकुरापन और मिठास त्योहार को और भी मनोहर बना देते हैं।
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गुजिया - होली की शान:
तले हुए मीठे पैनकेक्स, चीनी सिरप में लेपित, गाढ़े दूध की रबड़ी के साथ खाने पर स्वर्गिक अनुभूति देते हैं।
इस क्लासिक डेसर्ट की मिठास हर ज़ुबान को भाएगी।
मालपुआ रबड़ी - शाही स्वाद:
रसमलाई - केसर का करिश्मा:
दूध से बने स्पंजी गोले और केसर युक्त सॉस, रसमलाई आपके होली उत्सव को और भी खास बनाएगा।
इसकी शाही मिठास होली के रंगों में भर देगी मिठास।
ठंडाई - होली का पारंपरिक पेय:
दूध आधारित, विभिन्न मसालों, नट्स और बीजों से समृद्ध, ठंडाई होली का सबसे प्रिय पेय है।
इसे पीने से होली की मस्ती में चार चाँद लग जाते हैं।
बादाम दूध:
बादाम दूध, बादाम के समृद्ध स्वाद से लबालब, होली की गर्मी में ताजगी भर देता है।
जलजीरा
जलजीरा, मसालेदार और ताजगी से भरा, गर्मी के असर को कम करता है और उत्सव को और भी रोमांचक बनाता है।