आलिया भट्ट का पसंदीदा चुकंदर का सलाद (Beetroot Salad) कैसे बनाएं?

Bulletin Samachar

सामग्री

उबला और कद्दूकस किया हुआ चुकंदर, दही, काली मिर्च, चाट मसाला, धनिया पत्ती, 1/4 कप तेल, काले सरसों के बीज, जीरा, हींग पाउडर, करी सॉस

1. उबले और कद्दूकस किए हुए चुकंदर को अच्छी तरह मिलाएं फिर कुछ दही डालें।

2. थोड़ी सी काली मिर्च डालें, फिर कुछ चाट मसाला शामिल करें।

3. मिश्रण में कुछ धनिया पत्ती डालें।

4. फिर, एक कढ़ाई में थोड़ा तेल गरम करें। तड़के में जीरा और राई के बीज डालें।

5. कुछ हींग और करी पत्ते तड़के में डालें।

6. चुकंदर और दही के मिश्रण पर तड़का लगया हुआ तेल डेल और इसे अच्छी तरह मिलाएं।

7. आपका स्वादिष्ट और पौष्टिक चुकंदर का सलाद बनकर त्यार होगया।